قشر البيض وفوائده

قشر البيض وفوائده

لقد تكون المرة الأولى التي تعرف فيها حول فوائد قشر البيض . الحقيقة إنه لا يخفى على أي شخص أن البيض هو من بين الأطعمة الصحية التي لا يمكنك الإستغناء عنها، ويمكن تناولها في أي وقت، ولكن ما يثير الدهشة هو أن كثيرين من الناس لا يدركون حقيقة أن قشرة البيض مغذية مثل البيض نفسه، إن لم يكن جميع الناس، ولكن بمجرد الانتهاء من قراءة هذا المقال، سوف تحصل على معلومات تفصيلية شاملة عن الفوائد الصحية لقشر البيض.

 

 

قشر البيض وفوائده

قشر البيض وفوائده

 

 

 

المواد المغذية الموجودة في قشرة البيض:

هذا الجزء من المقالة سوف يعطيك تفاصيل حول العناصر الغذائية الموجودة في قشرة البيض، وهذا سوف يعطيك أول فكرة لماذا لا ينبغي رمي قشور البيض:
1. الكالسيوم:
قشرة البيض هي من بين معظم المكونات الغنية بالكالسيوم في العالم، وفي الواقع تشكل حوالي 90٪ من الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم في اليوم وهي حجمها ليس كبير.

  • الكالسيوم هو المعدن الأكثر بروزا في جسم الإنسان، وليس  فقط مهم لصحة العظام، ولكن أيضا للأعصاب والعضلات، وقشر البيض مصدر للكالسيوم النقي والذي يعتبر مصدر مثالي للمعادن.

مسحوق قشر البيض هو خيار عظيم للحصول على مزيد من الكالسيوم في النظام الغذائي دون الحصول على المزيد من السعرات الحرارية، ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق قشور البيض يحتوي على حوالي 1000 إلى 1500 ملليغرام من الكالسيوم وهو ما يعادل 90٪ من الكمية الموصى بها يوميا.

2. المعادن:
تحتوي على الكثير من المعادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم والسليكون والحديد والبوتاسيوم.
3. الأحماض الأمينية:
الأحماض الأمينية الأساسية في قشرة البيض مثل السيستين، الميثيونين، واليسين، والتي تعتبر مهمة جدا بالنسبة للصحة العامة.

الفوائد قشر البيض :

في هذا الجزء من المقالة سوف تتعرف على الطرق المحددة التي يمكن استخدامها من قشرة البيض للمساهمة في صحتك.

الطريقة:

  1. أخذ 5 قشور من البيض و وعاء من الماء.
  2. وضع البيض في هذه المياه.
  3. غلي الماء لمدة ما يقرب من 5 دقائق لقتل البكتيريا.
  4. التأكد من أن القشور مغمورة تماما في الماء.
  5. الآن يسخن في الميكروويف حتى يصل إلى حوالي 200 درجة فهرنهايتيه.
  6. وضع القشور في الفرن لمدة حوالي 20 دقيقه حتى تصبح مقرمشة.
  7. ثم أخذ القشور وطحنها الى مسحوق ناعم.
  8. فقط إضافة مسحوق قشرة البيضة في العصائر والشوفان .

4. معجون أسنان من قشر البيض:
نعم فعلا يمكنك ان تصنع معجون الأسنان الخاص بك من قشر البيض، ومعجون أسنان هذا يعتبر ممتاز ويساهم في صحة الأسنان، وذلك بفضل المعادن الموجودة في قشور البيض.

المكونات:

  • قشور 10 بيضات
  • وعاء من الماء
  • 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
  • وعاء

الطريقة:

  1. أخذ 10 قشور من البيض.
  2. وضعها في وعاء من الماء.
  3. غلي الماء تماما.
  4. أخذ القشور وتجفيفها لبضع ساعات.
  5. طحنها الى مسحوق ناعم.
  6. الآن إضافة 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز و2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند الى المسحوق.
  7. مزجها جيدا حتى تحصل على الاتساق المطلوب.
  8. تخزين الخليط في وعاء واستخدامه يوميا فقط مثل معجون الأسنان العادي.

5.خلط مسحوق قشور البيض والليمون:
مزيج مسحوق قشور البيض وعصير الليمون، لها عونا كبيرا في الحفاظ على صحتك.

 

 

قشر البيض وفوائده

قشر البيض وفوائده

 

 

 

المكونات:

  • قشور 2 بيضة
  • ليمونة

الطريقة:

  1. أخذ قشور 2 بيضة و ليمونه.
  2. طحن قشور البيض الى مسحوق ناعم.
  3. أخذ عصير الليمون من ثمرة ليمونة.
  4. الجمع بين كل هذه المكونات في وعاء.
  5. مزجها جيدا وستلاحظ ظهور فقاعات.
  6. يترك هذا المزيج لنحو 6 ساعات، في درجة حرارة الغرفة.
  7. أخذ 1 ملعقة كبيرة من الخليط وتناولها بشكل مباشر في أثناء تناول الطعام.
  8. شرب الكثير من الماء على الفور.
  9. يكرر مع كل وجبة في اليوم.
  10. استخدام قشر البيض في هذه الطريقة بانتظام ويمكنك نسيان أي اعتلال قد يحدث في الصحة.

6. قشور البيض مطهر للدم:
توسعا في الفوائد الصحية لقشر البيض فإن لها دور في تنظيف الدم وتطهيره حيث انها تحتوي على الكالسيوم والمعادن الأخرى التي يحتاجها الجسم.

المكونات:

  • قشور 5 بيضات
  •  2 وعاء

الطريقة:

  1. أخذ 5 قشور من البيض وسحقهم الى قطع صغيرة.
  2. وضع هذه القطع في طبقين من الماء.
  3. تترك هذه المياه لمده اسبوع
  4. ثم البدء في شرب هذا الماء تماما مثل مياه الشرب العادي.
  5. التأكد من أن لديك على الأقل 3 أكواب من هذا الخليط كل يوم.
  6. بعد ذلك يمكنك أن تطمئن أن الدم قد تم تنقيته.

 

 

 

قشر البيض وفوائده

قشر البيض وفوائده

 

 

 

 

7. قشور البيض مفيدة لصحة الغدة الدرقية:
من الخصائص المفيدة العديدة من قشور البيض ان لها قدره على تعزيز صحة الغدة الدرقية.

المكونات:

  • قشور 10 بيضات
  •  3 ثمار من الليمون
  • نصف وعاء من العسل.